Das Sortiment der Käserei Muolen
Entdecken Sie unsere hausgemachten Spezialitäten. Von traditionellen Käsesorten bis zu spannenden Kreationen und liebevoll produzierten Co-Produktionen – hier finden Sie die Vielfalt der Käserei Muolen.
Eigenproduktionen
Käse, Fondue sowie Butter, Rahm und Huusquark
Hier finden Sie all unsere leckeren und hausgemachten Eigenproduktionen. Von unserem Aushängeschild, dem Nachtwächter (jung, alt, uralt), bis hin zu spannenden Kreationen wie zum Beispiel der Safrankäse. Das und vieles mehr gibt es zu entdecken.
Co-Produktionen
Die Partnerschaft mit dem GenussBunker
Unsere erste Co-Produktion entstand zusammen mit dem Stockner’s GenussBunker.
Der GenussBunker führt neben Craft Bieren und Bergapfelsäften auch verschiedene südtiroler Käsespezialitäten. In enger und strenger Zusammenarbeit entstand der Genussjäger!